Viršu ziedu medus 3 L (3900 g)

Viršu ziedu medus, kas ievākts Inčukalna apkārtnē, Siguldas novadā.

Trīs litri medus safasēti 1 L plastmasas spainīšos. Neto svars vienā spainī 1300 g. Var saturēt bišu vaska un bišu maizes daļiņas.

Viršu medus ir ar minerālvielām bagāts medus ar specifisku, rūgtu garšu. Tam raksturīga želejveida konsistence un tumši dzeltena līdz sarkanbrūna krāsa. Viršu medu iegūst citādāk nekā pārējos medus veidus – to ar speciālu iekārtu izspiež no vaska šūnām, tāpēc tajā var būt gan vaska un bišu maizes daļiņas, gan arī sīki gaisa burbulīši. Viršu medum ir antibakteriālas īpašības un tas labi nomāc kuņģa dedzināšanu.